Старт кондитерского дела —
Продающая страница (аккаунт) домашнего кондитера.
• Как правильно оформить соц.сети.
После выполнения домашнего задания
Бенто-торт
«Молочно-шоколадный ломтик»
• Учимся делать коммерческие фотографии десертов.
• Учимся обрабатывать фото.
Домашнее задание
«для отличников»
Как найти первых клиентов?
После выполнения домашнего задания
Бенто-торт
«Медовик в обсыпке»
• Откуда приходят клиенты?
• Что должно быть в ассортименте у домашнего кондитера?
• С помощью чего обеспечить себя продажами?
БОНУС за выполнение: Марафон по продажам и прогревам в соц.сетях.
С чего начать печь на заказ?
Сколько зарабатывает домашний кондитер с одного торта?
Из чего складывается доход?
• Список инструментов для первых тортов.
• Бюджет для старта домашней кондитерской.
• Учимся рассчитывать себестоимость торта
по специальной таблице.
• Устанавливаем цену торта.
• Считаем прибыль с одного торта/ за месяц.
После выполнения домашнего задания
Бенто-торт
«Открытый медовик»
После выполнения домашнего задания
Бенто-торт
«Клубничный лимонад»
• Разбираемся со страхами.
После выполнения
домашнего задания
Бенто-торт
«Молочно-шоколадный ломтик»